Une recette qui fait visuellement un peu "tambouille", mais qui est gustativement très intéressante. Ingrédients (pour 4 personnes) : 600g de petites seiches, 300g de riz arborio, 150g de petits pois, 2 échalotes, 5cl de vin blanc, 3 cuillère à soupe...

Une recette inspirée du dernier cvf que j'ai légèrement modifiée "à ma sauce". Ingrédients (pour 4 personnes) : 200g de chèvre frais, 2 pommes vertes, 16 tranches de magrets de canrd fumé, 10cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère...

Une recette toute simple qui peut servir d'entrée ou de plat de résistance. Ingrédients (pour 4 personnes) : 16 gambas, 8 tranches de bacon, 1 ananas, 200g de riz (si plat de résistance), sel, poivre, gingembre, huile d'olive Epluchez les gambas.Coupez...