Un challenge que je dois régulièrement relevé est celui des terribles "repas de famille", et du dilemme consistant à choisir un vin pour tous ces gens qui n'y connaissent rien. Quel flacon précieux dont je me sentirais immédiatement orphelin dois-je sortir...

Un peu de philosophie pour commencer. En parcourant les blogs, les groupes facebok ou autres, j'ai eu la confirmation que nombre de "bons vivants" s'autoproclamaient "épicuriens". C'est bien mal connaître la philosophie d'Epicure, et c'est surtout typique...