Deuxième visite dans ce petit restaurant disposant d'une agréable terrasse sur une petite place du Vigan. La première fois, en hiver, j'avais pu apprécier des plats simples au régionalisme teinté d'exotisme : tajine de poisson, quenelles aux cèpes......

Peut-on juger un restaurant qui se dit gastronomique à sa formule rapide proposée le midi ? Il me semble que la réponse est oui, car il est possible de faire "simple et bon", tout en se démarquant des plats de brasserie, à condition d'avoir des produits...