En ce moment, je suis dans ma "période cucurbitacées"... Voici une recette ultra simple et rapide ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 potimarron, 25cl de crème fraiche, 1 oeuf, 4 tranches de lard fumé, 1 pâte feuilletée, 1 cuillère à café de curcuma,...

Une recette de circonstance... Ingrédients : Une Butternut, 3 oignons roses de Bretagne moyens, 50g de chorizo en Carpaccio, 50g de gruyère rapé, 50cl de lait, 30g de beurre, 30g de farine, une cuiilère à café de Curcuma, sel, poivre. Découper, vider...